卡拉奥拉克村开展“美食大赛”活动

28位村民现场展示了最拿手的地道农家美食,咱们今年也把家里的50亩棉地全部改成高效节水滴灌技术吧

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清风网讯(沙雅县胡杨林管理站:吐热依赛木·胡加)2019年2月15日下午一场别开生面的农家美食厨艺大赛在沙雅县古勒巴格镇卡拉奥拉克村村民服务活动中心举行,28位村民现场展示了最拿手的地道农家美食。农家美食的原料都是村民自家准备,都是当地传统美食,卡瓦包子、酸奶萨拉、彩色饺子、炒面,白面,工艺既保留了菜品丰富的营养价值,又确保了良好的口感。美食大赛结束后全体村民高兴地跳“麦西来甫”,从每个村民脸上荡漾的微笑,我们可以都能感受到由于党的恩情而带给群众的幸福生活,这会让群众的生活越来越
美好。

(通讯员 陈洪胜
姚斌文)“哎,老婆呀,刚才我听了专家们的讲课,帮我解决了很多问题,咱们今年也把家里的50亩棉地全部改成高效节水滴灌技术吧。”3月13日晚,刚走出“农家夜校”的亚森·库尔班,一边和老师们匆匆告别,一边迫不及待的掏出电话给老婆“汇报工作”。

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笔者打听得知,亚森·库尔班是沙雅县红旗镇巴扎村村民,这些天来,他经常到“农家夜校”上课,学习农业技术和备耕知识,并与乡亲们聊天取经、打成一片,时间长了,大家都愿意和他呆在一起。

“美食大赛”活动现场

当晚的授课老师是沙雅县红旗镇巴扎村党员种植示范户艾尼瓦·吐地,这段时间,随着全县各乡镇高效节水滴管工程的全面开建,已经尝到甜头的他决定今晚给大家开个“小灶”。讲台上,艾尼瓦老师聚精会神的给学员们作起了思想工作。

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“大家先来算笔账,以我自己为例子,家里种了90多亩棉花地,过去浇水要10来天,平均每亩地产棉也就220公斤左右。现在好了,自从用上了节水滴灌之后,只需要10多个小时就可以浇完,棉花产量都达到了400公斤以上。你们看看,省时省力不说,还赚上了大把大把的钞票。这样的好处让大家选,你们选不选呢。”艾尼瓦·吐地老师的话深深刺激着大家的心。

“美食大赛”活动现场

说者无意,听着有心。听课中最为动心的当属亚森·库尔班了,他满怀信心的告诉笔者:“今晚听了艾尼瓦·吐地的讲课后,对自己的影响很大,主要是他说到了,也做到了。接下来我决定要调整自家的种植结构,计划用节水滴灌技术来增加棉花收入,另外把2个大棚管理好,也把家里的条件好好改善改善。”